Mazzer ZM
ZM es el molino de café imprescindible para los amantes de las especialidades de L profunda.
CONCEBIDO PARA EL CAFÉ ESPECIAL
El ZM digital es el molino de café diseñado para el café especial. Tiene una retención de café de menos de 0,45 gramos y es perfecta para una sola dosis. El sistema de calibración electrónica de la moledora garantiza que los ajustes de molienda sean idénticos entre diferentes máquinas y entre diferentes lugares. Estas características hacen de la ZM una herramienta de vanguardia para los mejores cafés.
Diseñado para los amantes del café specialty
- Funcionalidad a la carta - molienda ajustable en el tiempo
- Sistema de bloqueo de vasos patentado para mantener el mostrador limpio
- Pantalla giratoria para facilitar el acceso a la cámara de molienda para la limpieza y el cambio de molienda
- Juego de molinillos planos especialmente diseñados para moler café de filtro o espresso
- Doble sistema de seguridad
Molino de Café ZM Mazzer
El Molino de Café ZM Mazzer es una opción premium diseñada para moler tanto café espresso como café filtrado con máxima precisión. Sus fresas planas verticales ofrecen un corte limpio que garantiza una molienda uniforme, lo que mejora la calidad en cada taza. Este molino incluye ajustes programables para facilitar su uso, y su diseño compacto lo hace ideal para establecimientos con espacio limitado pero altas expectativas en la calidad del café servido.