El Mini G está pensado principalmente para baristas y negocios de café de volumen bajo
GRIND BY WEIGHT
El Mazzer Mini G de Mazzer es un molino compacto con tecnología grind by weight que ofrece una dosificación extremadamente precisa en un formato ligero y profesional. Diseñado para cafeterías pequeñas, coffee corners o baristas exigentes, combina fresas planas de 64 mm, una báscula integrada y un diseño robusto para garantizar consistencia y facilidad de uso en cada extracción.
Incorpora una báscula profesional integrada con alta precisión que detiene automáticamente la molienda al alcanzar el peso programado, garantizando dosis exactas en cada preparación.
FRESAS PLANAS DE 64 MM
Sus fresas de acero de 64 mm proporcionan una molienda uniforme y equilibrada, ideal para espresso con buena estructura y consistencia en taza.
ALGORITMO DE FILTRADO DE VIBRACIONES
Su sistema inteligente estabiliza la medición de la báscula durante la molienda para asegurar una dosificación precisa incluso con vibraciones del motor.
DISEÑO COMPACTO Y PROFESIONAL
Su cuerpo de aluminio fundido combina durabilidad con un tamaño reducido, ideal para espacios pequeños o como segundo molino en cafeterías.
TAZA DOSIFICADORA MAGNÉTICA
Incluye una dosing cup de acero inoxidable con alineación magnética que permite moler directamente en el portafiltro o en la taza para mayor flexibilidad en el flujo de trabajo.
SISTEMA ANTIESTÁTICO
Reduce la electricidad estática y evita que el café molido se disperse, manteniendo el área de trabajo más limpia y la distribución del café más uniforme.
El Mazzer Mini G destaca por su tecnología grind by weight con báscula integrada, que garantiza una dosificación extremadamente precisa y consistente en cada molienda. Además, su diseño compacto con fresas planas de 64 mm ofrece rendimiento profesional en espacios reducidos, ideal para cafeterías pequeñas o coffee corners.