Kony S
Diseño característico de Mazzer con mecanizado de precisión y electrónica de alta tecnología, excelente repetibilidad de la dosis, IoT de serie, soluciones ergonómicas para facilitar el trabajo del barista. El Kony S es la opción ideal para locales de volumen medio y alto.
DISEÑADO PARA POTENCIAR LOS AROMAS EN LA TAZA
El más compacto de la gama de molinos cónicos, el Kony S es el molino de café de baja velocidad diseñado para potenciar los aromas en la taza. Diseño característico de Mazzer con mecanizado de precisión y electrónica de alta tecnología, excelente repetibilidad de la dosis, IoT de serie, soluciones ergonómicas para facilitar el trabajo del barista. El Kony S es la opción ideal para locales de volumen medio y alto.
CONSERVANDO LOS AROMAS EN LA TAZA
El sistema de refrigeración de doble ventilador está diseñado para proteger los granos de café de la exposición al calor, preservando así los aromas en la taza.
MOLINOS CÓNICOS
Amoladoras cónicas de 63 mm 100% Made in Italy de Mazzer.
RESULTADO CONSISTENTE
Molienda homogénea y repetibilidad de la dosis para un resultado óptimo en la taza, café tras café.
FACILIDAD DE LIMPIEZA
Fácil limpieza de la cámara de molienda sin pérdida de ajuste.
SISTEMA DE CONTROL DE FLUJO DE MOLIENDA
El sistema GFC reduce la carga electrostática que provoca la dispersión del café en la encimera y evita la formación de grumos en el café molido (clumping).
DURADERO Y RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE
Fabricado con un 93% de materiales nobles como el acero inoxidable, el aluminio, el latón y el cobre, no sólo es resistente y duradero, sino también fácilmente reciclable.
Molino de café con muelas cónicas y bajas revoluciones diseñado para potenciar los aromas en la taza
- Dial con leyenda Memory Track, rango de ajuste más amplio para mayor precisión
- La molienda a demanda se puede activar con el portafiltro
- Soporte de filtro multi-ajustable para una cómoda fijación de la taza
- IoT de serie, acceda a su informe de molienda en tiempo real en la nube
- Porta nombres magnético para mostrar el logotipo del café servido