Mazzer MAJOR V
Nuevo diseño sólido y compacto. Acabados de primera calidad, componentes mecanizados de precisión, accesorios metálicos, electrónica de alta tecnología.
FRESAS PLANAS DE ALTA PRODUCTIVIDAD
La Major V es una herramienta flexible que puede satisfacer las necesidades del barista en diferentes momentos del día. Es el molinillo de café elegido cuando una cafetería bien establecida quiere dar un salto de calidad. La Major V ayuda al barista en su trabajo diario con una interfaz fácil de usar, baja retención, excelente ergonomía, soluciones tecnológicas que ahorran tiempo, nuevas funciones electrónicas y tecnología IoT opcional.
Alta productividad, fresas planas y tecnología punta
- La horquilla para el porta filtro es multi ajustable para una fijación práctica durante la molienda y un mejor centrado del café en la taza
- La molienda puede activarse con el porta filtros o mediante la pulsación de la opción deseada
- Virola con índice de ajuste Memory Track System – MTS
- Porta nombres magnético para mostrar el logotipo del café servido
- Mayor precisión gracias a un mayor rango de ajuste
Molino de Café Major V Mazzer
El Molino de Café Major V Mazzer es ideal para cafeterías de volumen medio-alto que buscan consistencia y productividad. Con fresas planas de 83 mm, asegura una molienda rápida y homogénea, lo que se traduce en una taza de café de calidad superior. Su ajuste micrométrico continuo permite personalizar el grosor de la molienda según las necesidades del barista. El diseño incluye conectividad avanzada para supervisar el rendimiento y realizar ajustes de manera eficiente, haciéndolo una herramienta indispensable en entornos exigentes.