El Kold S, el más alto de la gama de molinos cónicos, tiene un diseño atrevido, elegante e innovador. Incorpora tecnología de vanguardia y calidad superior.
MANTENER EL FRÍO
El Kold S es, junto con el Robur S, el molino de café más rápido de la línea Mazzer (1s/5g @50Hz, 1s/6g @60Hz). Además de su excelente rendimiento en términos de repetibilidad y retención de la dosis, la Kold S está diseñada para proteger el café de la exposición al calor, incluso durante tiempos de molienda prolongados, gracias a una construcción mecánica accionada por correa, bajas RPM y un sistema de refrigeración doble. La conectividad IoT que permite el control remoto es estándar. Molino de café diseñado para grandes volúmenes con picos frecuentes.
ALTO RENDIMIENTO
Máxima potencia para salas con picos de trabajo y alto consumo de café. Productividad media 1s / 5g @50Hz.
CONSERVAR LOS AROMAS EN LA TAZA
Mantiene el café molido fresco para proteger el aroma de su café gracias a las bajas RPM, transmisión por correa para mantener el calor del motor lejos de la cámara de molienda, sistema de doble ventilación con control electrónico.
MOLINOS CÓNICOS
Molinos cónicos 100% Made in Italy de Mazzer.
ALTA PRECISIÓN
Control dial de alta precisión con tacómetro para que siempre sepa cuál es el ajuste de afilado.
BAJA RETENCIÓN
Luminaria de baja retención diseñada para ahorrar tiempo y café en cada cambio de configuración.
GRIND FLOW CONTROL
El sistema GFC reduce la carga electrostática que provoca la dispersión del café en la encimera y evita la formación de grumos en el café molido (clumping).